Review : รีวิว – เที่ยวเท่ ๆ สบาย ๆ ในสไตล์ Low Carbon

banner_low cabon

Review by : nnbussa
Date : November 2015



เที่ยวเท่ ๆ สบาย ๆ ในสไตล์ Low Carbon ณ 5 หมู่เกาะ จังหวัดตราด

       ถ้าพูดถึง Low Carbon หลาย ๆ คนอาจจะยังงง ๆ กับคำนี้ หรืออาจจะพอเข้าใจบ้าง แต่ก็เหมือนจะยังไม่เข้าใจ เอ๊ะ!! ยังไง หรือว่าเราเนี่ยแหละที่ไม่เข้าใจตัวเอง โอ๊ยย .. แต่ยังไงก็แล้วแต่ วันนี้เราจะทำให้เพื่อน ๆ (รวมถึงตัวเราด้วยก็ได้) ได้มาเข้าใจถึงคำ ๆ นี้กันอย่างลึกซึ้งงงงงง ถึงแก่นกันไปเลย

          Low Carbon ถ้าพูดกันง่าย ๆ ก็คือ การลดการปลดปล่อยคาร์บอนนั่นเอง แล้วการท่องเที่ยวแบบ Low Carbon ล่ะ จะทำได้ยังไง? เพื่อน ๆ กำลังตั้งคำถามนี้กันอยู่ใช่ไหมคะ มา ๆ เดี๋ยวเราจะเริ่มสาธยายให้ฟังทีละนิด ๆ และกันนะ

231-0032-005

          Low Carbon Tourism หรือ การท่องเที่ยวแบบคาร์บอนต่ำ คือการท่องเที่ยวที่มีกิจกรรมที่ช่วยลดการปลดปล่อยคาร์บอน (ก๊าซเรือนกระจก) เพื่อลดการเกิดภาวะโลกร้อน พร้อมทั้งต้องมีกิจกรรมทางเลือกที่ช่วยสร้างการดูดซับคาร์บอนอย่างสมบูรณ์ เมื่อเทียบกับการท่องเที่ยวแบบปกติ แต่ยังคงไว้ซึ่งความสะดวกสบาย รวมถึงทำให้ทุกท่านมีความสุขที่เพิ่มขึ้นอีกด้วย

รวม6

กิจกรรมทางเลือกที่ช่วยสร้างการดูดซับคาร์บอนอย่างสมบูรณ์

          และด้วยการเห็นถึงความสำคัญของแหล่งท่องเที่ยว และธรรมชาติ ทางองค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (อพท.) ร่วมกับ สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (ISMED) สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดตราด สถานีโทรทัศน์ ทราเวล แชนแนล จึงผนึกกำลังรับกระแสโลกสู่การท่องเที่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลุกการท่องเที่ยวอินเทรนด์ และได้เกิดเป็นกิจกรรม Low Carbon Holiday (โลว์ คาร์บอน ฮอลิเดย์) ซึ่งถือเป็นกิจกรรมนำร่องกิจกรรมแรก โดยเริ่มที่พื้นที่ของจังหวัดตราด จังหวัดที่ยังคงความเป็นธรรมชาติสูงสุด

231-0032-063

          ถ้าเพื่อน ๆ พร้อม เราจะได้เริ่มพาเที่ยวในสไตล์ Low Carbon กันแล้วนะ ถึงแม้เราจะเดินทางร่วมกันเป็นคณะที่ใหญ่ซักนิด แต่ก็เลือกใช้รถบัส และเรือสาธารณะ เพื่อลดการปลดปล่อยคาร์บอนที่เกิดจากการใช้รถยนต์ส่วนตัวนะจ้ะ (นี่ก็ถือเป็นอีก 1 จุดที่สำคัญที่สามารถช่วยลดการปลดปล่อยคาร์บอนได้น้า..ทางเดียวกันไปด้วยกันไงจ้ะ คริคริ) ระหว่างนั่งรถชมวิวสองข้างทางไปเรื่อย ๆ อาหารมื้อแรกของวันถูกบรรจุอยู่ภายในถุงสีน้ำตาลใบนี้ อาจจะดูแปลกตาไปนิด แต่ขอบอกว่า มันน่ารักสุด ๆ เลือกใส่ถุงกระดาษแทนถุงพลาสติก ใช้กล่องชานอ้อยที่ย่อยสลายได้ 100% แทนการใช้กล่องโฟม แม้จะเป็นเพียงจุดเล็ก ๆ แต่ก็ไม่ควรมองข้ามนะจ๊ะ

231-0032-068

231-0032-070

231-0032-071

อาหารเช้าสไตล์ โลว์ คาร์บอน

          กินกันจนอิ่มแปล้ ก็เตรียมตัวลงเรือข้ามไปเกาะต่าง ๆ กัน เราลงเรือจากท่าที่ไกลที่สุด เพื่อเดินทางไปเกาะที่ไกลที่สุดได้อย่างรวดเร็วที่สุด (งงอีกแล้วดิ 555) เราเริ่มลงเรือกันที่ท่าเรือแหลมศอก ไปลงที่เกาะกูด ใช้เวลาประมาณ 40 นาที กินบ้าง หลับบ้าง แป๊บ ๆ ก็ถึงเกาะกูดแล้วจ้า…

231-0031-001

231-0031-004

ท่าเรือแหลมศอก

          เราแว๊บมาลงที่เกาะกูด เพื่อทานอาหารกลางวันสไตล์ Low Carbon ซึ่งอาหารสไตล์ Low Carbon  ที่ว่าก็คืออาหารที่เกิดจากการปรุงโดยการใช้วัตถุดิบที่หาได้จากในท้องถิ่นนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็น แกงเขียวหวานทะเล ต้มยำปลา ทอดมันปลา น้ำพริกกะปิผักสด ที่เกาะกูดบ้านคลองเจ้าโฮมสเตย์ แมงโกรฟบังกะโล หมากเฮ้าส์ หรือร้านอื่น ๆ บนเกาะกูด

รวม3

          และทำกิจกรรมทางเลือกที่ช่วยสร้างการดูดซับคาร์บอน ซึ่งกิจกรรมที่ว่านั้นก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งยิงเมล็ดพันธุ์พืชเพื่อปลูกป่าที่บริเวณน้ำตกคลองเจ้า ปล่อยปู ปลาสู่ลำคลองเจ้า (แนะนำว่าควรซื้อปู ปลา ที่จะปล่อย มาจากฝั่งเลยนะจ้ะ) หรือจะพายเรือคายัคในคลองเจ้า ก็ได้ สามารถเลือกได้แล้วแต่ความชอบใจเลยค่ะ เพราะทุกกิจกรรมจะช่วยคืนความสมดุลให้กับธรรมชาตินั่นเองค่ะ และกิจกรรมปลูกป่าก็สามารถชดเชยการปลดปล่อยก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ (ก๊าชเรือนกระจก) ได้ภายในระยะเวลา 3 ปีเท่านั้น

232-0012-018

232-0012-028

232-0012-020

232-0012-022

ปล่อยปูสู่ลำคลองเจ้า

          และหลังจากนี้เราก็จะนำพาทุกคนสู่ เกาะหมาก ที่ถือเป็นต้นแบบเกาะโลว์คาร์บอน อ๊ะ ๆๆๆ ขอบอกว่าการจะเป็นเกาะโลว์คาร์บอนนั้น เค้าไม่ได้อยู่ ๆ จะมาเป็นกันได้ง่าย ๆ นะคะ เพราะทุกสิ่งทุกอย่างจะต้องเกิดจากความเข้าใจ และร่วมมือกันของทั้งหน่วยงานภาคต่าง ๆ ผู้ประกอบการ ชาวบ้าน รวมถึงนักท่องเที่ยว ทุกฝ่ายต่างก็ต้องให้ความสำคัญกับธรรมชาติ และสิ่งที่ทุกคนสัมผัสได้ หลายคนจึงเรียกว่า “เป็นเกาะที่ไม่ถูกตามใจ” หรือ (Unspoiled Island) เพราะ บนเกาะหมากไม่มีร้านสะดวกซื้อ ไม่มีสกู้ตเตอร์ ไม่มีช้อปปิ้งมอลล์ใหญ่โต มีเพียงร้านเล็ก ๆ ของชุมชน ที่หลังจากเราได้รับเงินทอน มักจะได้รอยยิ้มแถมท้ายเสมอ สิ่งนี้เองที่นักท่องเที่ยว (ส่วนใหญ่จะเป็นชาวต่างชาติ) มีความโหยหาต้องการความเงียบสงบของเกาะและเสน่ห์ของผู้คน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ดีที่ควรรักษาไว้ตลอดไป

          ไม่เพียงแต่ธรรมชาติที่ยังคงความสมบูรณ์ บนเกาะนี้ยังมีความตื่นตาตื่นใจอีกมาก ไม่ว่าจะเป็นการกำจัดขยะ โดยทุก ๆ บ้านจะเลิกการเผาขยะ เพื่อลดการเกิดก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ พร้อมทั้งหันมาแยกขยะ เพื่อความสะดวกในการเก็บและการกำจัดขยะของทางเทศบาล เนื่องจากบนเกาะจะมีโรงคัดแยกขยะอยู่ด้วย แถมยังมีแปลงปลูกผักออแกนิค รวมถึงนาข้าวไรซ์เบอร์รี่บนเกาะ ซึ่งอยู่ในพื้นที่ของเกาะหมากรีสอร์ทด้วยนะคะ หากใครมีโอกาสมาเที่ยวที่นี่ ลองแวะมาดูกันได้เลยนะ จะปั่นจักรยาน ใช้เวลาไม่ถึง 1 ชั่วโมง ก็สามารถชมได้ทั่วเกาะแล้ว ได้ทั้งบรรยากาศ อากาศ และอาจจะได้เพื่อนใหม่เพิ่มขึ้นด้วยนะ หรือหากไม่สะดวกปั่นจักรยาน ในอนาคตทางเกาะหมากรีสอร์ท ได้เตรียมรถรางไว้บริการนักท่องเที่ยว เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับการเที่ยวชมเกาะ สะดวกขึ้นอีกเย๊อะ…..

231-0013-009

231-0013-013

231-0013-010

231-0013-021

แปลงปลูกผักออแกนิค ของเกาะหมากรีสอร์ท

231-0013-015

231-0013-007

นั่งรถรางเที่ยวชมรอบเกาะหมาก ใช้เวลาเพียง 30 – 40 นาที

231-0013-022

231-0013-028

อีกหนึ่งจุดที่ไม่ควรพลาด จุดชมวิวบนเกาะหมาก

          ยังไม่หมด ๆ เพราะทั้งที่พัก ร้านอาหารเกือบจะทุกที่บนเกาะหมากนี้ ต่างก็เข้าร่วมเป็นเครือข่ายสถานประกอบการร่วมกิจกรรมการท่องเที่ยวสไตล์โลว์ คาร์บอน ด้วย ไม่ว่าจะเป็น เกาะหมาก รีสอร์ท, มะกะธานี รีสอร์ท, เกาะหมาก ซินนามอน อาร์ท รีสอร์ท  แอนด์ สปา, ร้านโคโค คาเฟ่, โรงเรียนสอนทำอาหารไทย และอีกมากมาย

233-0010-013

233-0010-003

233-0010-022

233-0010-024

เกาะหมาก ซินนามอน อาร์ท รีสอร์ท  แอนด์ สปา

          อีกหนึ่งเกาะที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลย กับความสวยงามของน้ำทะเล หยั่งกะสระว่ายน้ำสีมรกต นั่นก็คือเกาะขาม เกาะที่ได้ชื่อว่าเป็น “ไข่มุกมรกต แห่งทะเลตราด” นอกจากจะได้มาว่ายน้ำในสระว่ายน้ำขนาดใหญ่แล้ว เราก็ได้มาทำกิจกรรมการปล่อยเต่าทะเลคืนสู่ธรรมชาติ

231-0010-012

231-0010-027

231-0010-028

231-0010-031

กิจกรรมการปล่อยเต่าทะเลคืนสู่ธรรมชาติ ที่เกาะขาม

          ถัดจากเกาะขาม ก็มาต่อกันที่เกาะหวาย เพื่อทำอีกหนึ่งกิจกรรมที่เชื่อว่า หลาย ๆ คนอยากทำมากที่สุด ก็คือ การปลูกปะการัง เพื่อช่วยสร้างสมดุลให้ทะเลไทย กับ “โครงการวีนิไทยร่วมใจปลูกปะการัง 80,000 กิ่ง : เริ่มต้นเพื่อล้นเกล้า” พร้อมทั้งฟังบรรยายข้อมูลดี ๆ จากอาจารย์ประสาน ทั้งเรื่องปะการัง การปฏิบัติตัวเมื่อมาท่องเที่ยวตามแหล่งธรรมชาติทางทะเล เพื่อเป็นการอนุรักษ์หรือรักษาให้ธรรมชาติยังคงอยู่กับเราต่อไป

231-0014-027

231-0014-029

231-0014-038

231-0014-056

กิจกรรมการปลูกปะการัง ที่ เกาะหวาย

          จากเกาะหวาย ก็มาปิดท้าย (ที่ยังไม่ท้ายสุด) กันที่ หมู่เกาะช้าง กับ เดอะสปาเกาะช้างรีสอร์ท (The Spa Koh Chang Resort) รีสอร์ทสุขภาพท่ามกลางบรรยากาศสีเขียวของแมกไม้ แค่เดินเข้ามาก็สดชื่นสุด ๆ แต่มาถึงยังไม่ทันจะได้นั่งติดเก้าอี้ ทางรีสอร์ทก็เตรียมขนมใบนัดพบ (ใบจาก) กับ ไอศกรีมกะทิสด หืม!!! เข้มข้นสุด ๆ มาให้เราได้ลิ้มชิมรสกันอีกด้วย และระหว่างที่นั่งทาน ก็ฟังบรรยายความรู้เรื่องสุขภาพ เคล็ดลับต่าง ๆ รวมถึงเรื่องคุณประโยชน์ลับ ๆ จากมะพร้าว ทำให้ได้ความรู้กลับมาอีกเพี๊ยบบบ ฟังแล้วก็อยากจะมาพักผ่อนที่นี่ซักคืน คงผ่อนคลายและสดชื่นน่าดู

233-0012-001

233-0012-008

233-0012-010

233-0012-014

233-0012-019

ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากกาะช้าง

233-0012-022

233-0012-021

233-0012-024

233-0012-028

บรรยากาศโดยรอบของเดอะสปาเกาะช้างรีสอร์ท (The Spa Koh Chang Resort)

          และมาปิดท้ายด้วยความสนุกสุดหรรษากับปาร์ตี้ริมหาดสไตล์ Low Carbon ณ เคซี แกรนด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา โดยไฮไลท์อยู่ที่ การจัดกิจกรรมเรียลลิตี้โชว์ศิลปะการปรุงอาหารของ 7 เชฟมือทองแห่งเกาะช้าง มาปรุงเมนูตามปรารถนาของนักท่องเที่ยวหัวใจโลว์คาร์บอนผู้โชคดี  “Chef’s dish on desire” แม้จะมีฝนพรมลงมาบ้าง แต่ก็มิอาจห้ามโชว์ในครั้งนี้ได้ ทั้งอิ่มอร่อยกับเมนูหลัก และอิ่มอร่อยกับเมนูจาก 7 เชฟมือทอง บอกได้คำเดียวค่ะว่า ฟินนนนน

231-0032-061

ดร.ชูวิทย์ มิตรชอบ รองผู้อำนวยการ อพท. และ นายชาญศักดิ์ ถวิล รองผู้ว่าราชการจังหวัดตราด

231-0032-028

231-0032-030

231-0032-037

รวม2

231-0032-046

231-0032-049

รวม1 copy

บรรยากาศกิจกรรมเรียลลิตี้โชว์ศิลปะการปรุงอาหารของ 7 เชฟมือทองแห่งเกาะช้าง

231-0032-023

231-0032-017

231-0032-024

อาหารพื้นถิ่นของแต่ละชุมชนบนเกาะช้าง

          โอ๊ะ ๆ ยังค่ะยัง หลังจากเราข้ามเรือโดยสารมาขึ้นที่ฝั่งจังหวัดตราด เราก็เดินทางต่อไปยัง บ้านปูรีสอร์ท แอนด์ สปา เพื่อทานอาหารด้วยเมนูโลว์คาร์บอน From farm to table ในบรรยากาศริมน้ำ ด้วยเมนูพื้นบ้านของจังหวัดตราด เมื่ออิ่มท้อง ก็ต้องตามมาด้วยการช็อปปิ้ง (ตำราบ้านไหนนิ 55+) สินค้าจากชาวบ้าน ทั้งน้ำพริกกุ้งเสียบ กุ้งแห้ง กุ้งหวาน ปลาหมึกอบแห้ง กะปิ ฯลฯ

          เห็นไหมล่ะ ว่าการเที่ยวสไตล์ Low Carbon หรือการท่องเที่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ไม่ได้ยากหรือลดความสะดวกสบายลงเลยซักนิด ได้ฟินกันถึง 5 เกาะแห่งจังหวัดตราด ทั้งเกาะกูด เกาะหมาก เกาะขาม เกาะหวาย และเกาะช้าง และยังมีกิจกรรมสนุก ๆ ให้เราได้ทำอีกมากมาย ไม่ว่าจะปล่อยปลา ปล่อยปู ปล่อยเต่า ปลูกปะการัง ปั่นจักรยาน โอ๊ยสารพัดกิจกรรมให้คุณ ๆ ได้เลือกสรร

รวม4

          อ่อ!! อีกเรื่องที่ทุกคนทำได้ง่าย ๆ ในการที่จะคืนความสมบูรณ์ให้กับท้องทะเล นั่นก็คือ การงดให้อาหารปลา เพราะการที่เราให้อาหารปลา จะเป็นการเปลี่ยนรูปแบบการหากินของพวกเขา ทำให้ไม่สามารถหาอาหารกินเองได้ .. ทางที่ดีช่วยกันรักษาสมดุล และความสวยงามของธรรมชาติไว้ให้มากที่สุดนะคะ เริ่มจากจุดเล็ก ๆ ที่เราทุกคนสามารถทำได้ เพียงแค่นี้ความสวยงามของทะเลไทยก็ยังคงอยู่ ถ้ารักทะเล ถ้ารักธรรมชาติ อยากให้พวกเขาอยู่กับเราไปนาน ๆ ก็เริ่มซะตั้งแต่วันนี้นะคะ เที่ยวอย่างไร ให้นำไปสู่การท่องเที่ยวแบบยั่งยืน? อ่านจบแล้ว ออกไปเที่ยวแบบยั่งยืนกันนะคะ

 

ขอขอบคุณ : องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (อพท.)

 

Refer : เที่ยวเท่ ๆ สบาย ๆ ในสไตล์ Low Carbon ณ 5 หมู่เกาะ จังหวัดตราด


 

Map :
11.979465, 102.421362

Comments

comments

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Author: nnbussa
Tags

Leave a Reply

Login

1 + eight =

Lost your password?